«Өнерлі отбасы»
Ассоциация деловых женщин Акмолинской области провела семейный кулинарный конкурс «Өнерлі отбасы». Его цели: укрепление семейных ценностей, духовно-нравственное воспитание молодежи, выявление интеллектуальных и творческих способностей молодых невесток и их свекровей, пропаганда национальных традиций и обычаев, организация правильного досуга и воспитания у молодежи культурно-этических ценностей.
Оценивало команды компетентное жюри из Совета почетных женщин при Ассоциации: Любовь Леонтьева, почетный учитель Казахстана, Баян Байлина, заслуженный врач, Дамеля Койшина, председатель Ассоциации деловых женщин области.
В конкурсе приняли участие 3 команды, состоящие из невестки и ее свекрови. Первым делом была представлена визитная карточка. Участницы рассказали о своих семьях, детях, работе и увлечениях. Конкурсантки показали видеоролики и слайды, с душевной теплотой отзываясь о семейных традициях.
После прошел творческий конкурс, где одна пара пела народную песню на казахском языке, другая исполняла танец «Қара жорға», а третья прочла лирическое стихотворение на французском языке. В семье Махатовых, поскольку свекровь у Малики серьезно заболела и не смогла принять участие в конкурсе, невестку пришла поддержать тетя Шынар, которая ей, как вторая мама. Малика — оралманка из Узбекистана, жительница поселка «Нұрлы көш», учитель французского языка. Она поразила всех своими знаниями и прекрасным произношением.
Затем участницам предстояла нелегкая задача — работа в паре! Нужно было из капусты и моркови приготовить зимний салат. Это задание показало, что свекровь и невестка легко могут найти общий язык и дружно создавать вместе что-то новое и полезное, умеют договариваться и быть дружным коллективом.
Ведущая Асель Базарбаева решила для всех подготовить неожиданный сюрприз и попросила Дамелю Койшину показать всем мастер-класс по замешиванию теста на бесбармак. Это было увлекательное зрелище, во время которого председатель Ассоциации поведала о тонкостях жизни своей семьи и показала пример дружного общения себя как свекрови.
Участницы представили на суд жюри домашнее задание: приготовленные горячие блюда: плов из конины, говядины, манты из тыквы и зимний салат. Дегустация стала непростым выбором для зрительской команды.
Теперь нужно было проверить насколько тонко казахские келин умеют раскатывать тесто. У всех участниц были равные доли, и они с особенным энтузиазмом, под чутким руководством свекровей, прекрасно справились со своей задачей. Все лепешки получились круглыми и тонкими. В семье Шамгуновых новоиспеченная невестка Кенжигуль живет меньше месяца. Однако она не ударила в грязь лицом и раскатала самое большое бесбармачное тесто.
Ну и какая казахская семья без традиционного чаепития? Все три девушки заварили чай и угощали им членов жюри и свекровей. Лучше всего чай умеют наливать и подавать в семье Кенжалиных. Невестка Замира, мама троих детей, первым делом преподнесла чай своей 74-летней свекрови Галине Федоровне, а потом уже членам жюри. Семья живет дружно, и Галина Федоровна помогает молодым воспитывать внуков.
Памятные дипломы решили участницам не вручать, потому как все оказались достойны первого места. Победила дружба. Конкурсантки доказали, что пара невестка-свекровь — это настоящая команда, которая умеет качественно и дружно работать в паре. Вручены памятные призы: набор столовых приборов, мультиварка, набор посуды на 12 персон.
Елена АНДРОНЯК,
руководитель медиацентра при Ассоциации деловых женщин Акмолинской области.
Фото предоставлено автором.
