ЯРМАРКА
В Астане в День Республики прошла масштабная сельскохозяйственная ярмарка, где Акмолинская область представила около 500 тонн продукции – от муки и мяса до натурального меда и авторских сыров. Это стало ярким завершением сезона столичных ярмарок, а также напоминанием о том, почему регион заслуженно считается сердцем аграрного Казахстана.
Ярмарка объединила порядка 130 предприятий и хозяйств. Павильоны были заполнены свежей продукцией – мясными и колбасными изделиями, молочными продуктами, рыбой, мукой, овощами, картофелем, яйцами и другими товарами. Покупатели могли приобрести их по ценам на 10-15% ниже рыночных, что сделало мероприятие особенно привлекательным для жителей и гостей столицы.
Наша область давно зарекомендовала себя как ключевой регион в обеспечении продовольственной безопасности страны. Ежедневно в столицу поступают десятки тонн мясной и молочной продукции, муки и яиц – свежие и натуральные продукты, проверенные временем и репутацией производителей.
По словам заместителя руководителя управления сельского хозяйства и земельных отношений области Дулата Сердали, проведение таких ярмарок имеет стратегическое значение.
– Акмолинские товаропроизводители привезли порядка 500 тонн сельхозпродукции. Из них 150 тонн составляют мясные и колбасные изделия, около 30 тонн – молочные продукты, 150 тонн картофеля и 30 тонн овощей. Наша область славится качественной продукцией. Многие знают предприятия «Агрофирма Родина», «Гормолзавод», мясоперерабатывающий комплекс «Бижан», «Milk Project». Эти бренды – символ доверия и качества. Мы рады, что завершаем сезон ярмарок именно в праздничный день, когда вся страна отмечает День Республики, – отметил Дулат Сердали.
Среди участников ярмарки были не только крупные компании, но и индивидуальные предприниматели, которые своим трудом доказывают, что казахстанское качество ценится не только в стране, но и за ее пределами. Так, предпринимательница из Бурабайского района Эльвира Мукашева представила свой авторский сыр «Қымызхан», удостоенный золотой медали на международном конкурсе во Франции.
– Наш сыр получил сто баллов из ста возможных. Я готовлю сыр вручную, использую собственные рецепты. Для меня это не просто дело, а часть души. И признание за рубежом – это гордость за всю Акмолинскую область, – поделилась сыровар.
Особый интерес вызвал стенд пчеловодов из Аршалынского района. Анатолий Добровольский, предприниматель с 13-летним стажем, рассказал, что его путь начался с государственной программы «С дипломом – в село». Сегодня его продукция известна далеко за пределами региона.
– Мы производим мед уже 13 лет. Акмолинская область может стать одной из передовиц в производстве пчеловодческой продукции. Сейчас вокруг столицы активно развиваются хозяйства, формирующие продовольственный пояс. Многие пасеки находятся именно в пристоличных районах. Когда я стал победителем конкурса «100 новых лиц Казахстана», пригласил Президента попробовать наш мед и приехать на пасеку – для меня это символ признания сельского труда, – рассказал А. Добровольский.
Праздничная атмосфера сопровождала мероприятие весь день. На сцене выступали творческие коллективы районов и городов области, звучали народные песни, проходили дегустации и фотосессии. Посетители отмечали, что ярмарка напомнила им о лучших традициях гостеприимства.
Жительница столицы Гульмира Шарипова призналась, что такие мероприятия стали доброй традицией для ее семьи.
– Когда узнала, что продукцию будет представлять Акмолинская область, сразу пришла. Мы давно покупаем мясо и молочку именно оттуда – вкусно и натурально. Сегодня все дешевле, чем в магазинах, а еще праздничное настроение, – поделилась она.
Ярмарка в Астане стала не просто торговой площадкой, а настоящим праздником урожая и единства. Для Акмолинской области это был финальный штрих в насыщенном сельскохозяйственном сезоне.
Региональная служба коммуникаций.
Фото предоставлено РСК
