СОТКА: «Будут приняты меры…», Ограничить полив, дать больше света, Сельдерей считался священным, Полезные свойства петрушки

Дачный вопрос
«Будут приняты меры…»

«О деятельности дачных кооперативов и товариществ г. Кокшетау» — такова была повестка дня очередного заседания постоянной комиссии Кокшетауского городского маслихата по вопросам социально-экономического развития, экологии, коммунальной сферы и благоустройства под председательством депутата Р.Калишева.

В работе приняли участие: секретарь Кокшетауского городского маслихата Б.Гайса, заместитель акима г. Кокшетау И. Юрченко, представители управления чрезвычайных ситуаций, внутренних дел, председатели дачных товариществ и объединений, а также представители СМИ.

Проблема водообеспечения, неудовлетворительное состояние дорог, перебои с электричеством и транспортом, санитарное состояние дачных территорий, охрана коллективной и индивидуальной собственности — вот основные вопросы, которые волновали дачников, собравшихся услышать положительные ответы от своих избранников.

По сообщению руководителя ГУ «Отдел сельского хозяйства г. Кокшетау» Е.Аленова, выступление которого было посвящено итогам выполнения плана мероприятий по развитию дачного садоводства города на 2011-2015 гг., наметились положительные тенденции в этом беспокойном хозяйстве. Был подписан меморандум о сотрудничестве между акиматом г. Кокшетау и садоводческими товариществами, на основании которого проведены ремонтно-восстановительные работы дорог общего пользования, линии электропередач и оборудования. Общий объем финансирования составил 31,4 млн. тенге, который формировался из средств городского бюджета, взносов членов садоводческих кооперативов и государственно-частного партнерства.

Выступления руководителей отдела земельных отношений Р. Исина и государственно-правового отдела аппарата акима г. Кокшкетау Б. Ерназарова были посвящены разъяснению правового статуса дачных кооперативов и порядка выделения земельных участков.

По результатам проведенной инвентаризации из общего количества дачных участков, а их 23665, действующих сегодня всего 9759, или 41,3%, недействующих — 13870 (в основном это относится к дачным кооперативам по Зерендинской трассе).

Как пояснил председатель ПК «Дачник» А. Шумейко, наметилась положительная тенденция тяги людей к земле, многие брошенные участки оформлены и нашли новых хозяев. Вместе с тем возникают новые проблемы, далеко не дачного характера, связанные с перепродажей участков. Прозвучало даже предложение о необходимости выработать положение, запрещающее продажу участков, приобретенных, как брошенные.

По мнению председателя комиссии по развитию дачного садоводства П. Кузьменко, для модернизации коллективных коммуникаций в садоводческих товариществах, которые за десятилетия эксплуатации претерпели физический износ, необходимо разработать и принять программу по их восстановлению и ремонту с участием государственно-частного партнерства, заключив договор между исполнительными органами и правлением садоводческих товариществ.

Председателей дачных кооперативов волновал вопрос о состоянии системы электросетей и, в частности, трансформаторов, которые часто выходят из эксплуатации. «Неоднократно говорилось о передаче их на обслуживание в городские электросети, но воз и ныне там», — отметил в своем выступлении председатель дачного кооператива «Пищевик» Н.Лахмай.

Болезненной темой остается состояние дорог. Как пояснили депутаты, если восстановление дорог общего пользования финансируется из средств местного бюджета, и в 2017 г. планируется на это выделение в размере 15 млн, то внутрикооперативные должны восстанавливаться силами самих дачников. В этом плане есть уже положительные примеры, когда дачные кооперативы по Красноярской трассе из своих внутренних средств восстановили подъездные пути к дачам.

— Санитарное состояние дачных участков — это внутренние проблемы и обязательные условия жизнедеятельности кооперативов, — уточнил заместитель акима города Кокшетау И. Юрченко. — Для поддержания чистоты на дачных участках созданы все необходимые условия. Вывоз мусора производится специализированным предприятием ТОО «Тазалык». Для этого лишь необходимо заключить договор и определить места его складирования.

Депутаты отметили положительный и конструктивный диалог с представителями дачных кооперативов, отметив, что исполнительными органами г. Кокшетау будут приняты необходимые меры по созданию благоприятных условий для развития садоводства, огородничества и дачного хозяйства.

Вениамин СОЛОВЬЕВ.

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Ограничить полив, дать больше света

Как мы и обещали, о том, чем заняться дачнику в апреле, нам рассказывает наш постоянный комментатор-овощевод Ирина Черебаева:

— Первым делом надо вплотную заняться рассадой помидоров, и те из них, которые уже подросли немного, обязательно пересадить в отдельные горшочки, позаботясь о хорошей почве и необходимых микроэлементах. Пропадает рассада там, где ее переувлажняют, плохо проветривают. Надо ограничить полив, дать больше света и прохлады — и все будет хорошо. Поливать стараться утром — за день на солнце корешок заберет всю влагу, а вот на ночь полили — будет стоять в воде, а это для саженца гибель.

Сейчас садят на рассаду семена очень многих цветов, кто какие предпочитает: астры, бархатцы, дербены, цинии… Рассада даст вам более раннее цветение, а это для наших мест большое преимущество.

Я в это время сажу в отдельные горшочки петрушку на рассаду, также базилик, сельдерей, а в мае уже в грунт. При таком подходе всегда будет на столе своя самая ранняя зелень. Салат сажу сразу в грунт — он быстро всходит, уже через неделю потянется первый лист. Кто хочет раннюю кукурузу, тоже может посадить на рассаду, это значительно ускорит созревание.

Капусту на рассаду можно сажать в середине апреля. Причем, любую: и ту, что на засолку, и цветную. Тот, кто не хочет с рассадой возиться, в мае может семена капусты высадить в теплице или под целлофан прямо в грунт. Стоит тут заметить, что брюссельскую капусту можно получить только через рассаду, иначе она не созревает у нас.

А огурцы для теплицы на рассаду тоже можно будет в апреле уже высаживать?

— Да, конечно. Ведь мы все хотим ускорить срок созревания в наших северных условиях, обидно ведь, что лето у нас такое короткое. А вот для грунта семена огурцов на рассаду нужно высаживать попозже — числа пятого мая. Какие ранние огурцы посоветовать? Ультраскороспелых сортов сейчас очень много выведено: Кристина, Гектор, водолей, алтайский ранний… Кто любит огурцы, советую сажать сорт — таракановский — по вкусовым качествам ему нет равных. Он среднеранний, но плодоносит дольше других, и когда другие болеют, он, благодаря новой селекции, абсолютно здоров.

Стоит помнить, что, если мы сажаем семена старых сортов огурцов, привычных для нас, все они пчелоопыляемые, а значит требуют большого пространства. Это современные сорта дают с малой площади большой урожай.

Какие еще советы сейчас можно дать дачнику? Сидераты можно будет посадить в конце апреля — начале мая. До высадки томатов еще много времени, вот на этих грядках сидераты и вырастут, заодно землю обеззаразят, удобрят, избавят от вредных проволочников и обогатят кислородом. А в начале июня остается лишь перекопать эту зеленую массу и посадить на этом месте хоть помидоры, хоть огурцы.

Высаживать в грунт редис, морковь даже в самом конце апреля не советую, толку не будет. Мы это делаем не раньше 10 мая — после того, как земля прогреется. Иначе редис в стрелку пойдет, а морковь к осени перерастет и потрескается. Все надо делать в свое время. Тогда и результат будет налицо…

Беседовала Александра МЯКОТА.

НА ВАШЕМ ОКНЕ

Сельдерей считался священным

У римлян и греков сельдерей считался священным растением. Гиппократ говорил, что «при расстроенных нервах надо употреблять много сельдерея. Листья — к мясу, черешки — добавлять в салаты, корень — в суп, отчего он становится густым и наваристым. От этого улучшается здоровье и наступают покой и равновесие между желанием и действительностью».

Сельдерей полезен «от вершков до корешков», возбуждает аппетит. В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты, витамины, аскорбиновая кислота. Препараты из сельдерея используются для регулирования деятельности печени и почек, усиления половой функции. Они также используются как снотворные, болеутоляющие, ранозаживляющие средства, средство от ожирения, для профилактики атеросклероза, нормализации обмена веществ, как противоаллергические. Сок сельдерея используют для лечения мочекаменной болезни, при желудочно-кишечных заболеваниях, как средство от диатеза, крапивницы и т.п. Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь (для большей эффективности рекомендуется смешивать сок сельдерея с соками крапивы и одуванчика). Всего два тонких стебля сельдерея содержат 15% суточной рекомендованной дозы витамина А и 15% витамина С. Кроме того, сельдерей очень полезен для зрения. Содержащиеся в сельдерее питательные вещества незаменимы для здоровья кожи и волос.

Полезные свойства петрушки

Ранней весной мы с нетерпением ждем появления первой молодой зелени — петрушки и укропа, это первый источник натуральных витаминов после зимы, когда запасы витаминов в нашем организме уже подошли к концу.

Однако петрушка не просто зеленая травка, освежающая нашу еду, это растение с большим содержанием витаминов и микроэлементов. Витамина С в ста граммах петрушки в четыре раза больше, чем в лимоне, что касается витамина А, то его не меньше чем в моркови. Богата петрушка микроэлементами: калием, магнием, кальцием, железом, фосфором. Используют петрушку для улучшения пищеварения, при заболеваниях печени, мочеполовой системы и кишечника, вздутии живота. Полезные свойства петрушки помогают при почечных и сердечных отеках. Эфирное масло петрушки и другие элементы имеют достаточно сильное мочегонное действие, активно воздействуют на мышцы кишечника, желудочную секрецию. Высокое содержание железа делает петрушку полезной при низком гемоглобине в крови. Настой листьев снимает усталость. Благодаря высокому содержанию витамина С петрушка укрепляет иммунную систему. А сочетания витамина С и витамина А делают ее прекрасным лечебным и профилактическим средством при лечении авитаминоза. Фолиевая кислота, которой в петрушке очень много, усиливает активность мужских сперматозоидов, сокращает возможность рождения детей с хромосомными отклонениями. Снижает петрушка содержание сахара в крови, поэтому должна быть на столе у диабетиков. Фтор и кальций делают прочнее кости, магний укрепляет нервную систему, фтор защищает зубы от кариеса, селен препятствует злокачественным новообразованиям. Девушке перед свадьбой полагалось пить настой петрушки за две недели до свадьбы, тогда невеста имела чистую белую кожу, яркий румянец. Рецепт настоя прост и может пригодиться не только невесте: две чайные ложки петрушки заливали одним стаканом кипятка и настаивали пятнадцать минут, пили перед едой три раза в день. Современные диетологи обнаружили в этом настое еще ряд уникальных свойств. Отвар способствует снижению веса, ускоряет обменные процессы, улучшает жировую и липидную прослойки, витамины уменьшают чувство голода.

Эмилия РЕРИХ.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также