Потребитель
Больше недели продлилась в ДК «Истоки» ярмарка меда, собранного с пчелиных пасек Башкирии, Алтая и Адыгеи. Было представлено около двадцати сортов этого природного продукта с экзотическими для нашей местности названиями, в том числе и по виду медоноса, добавками, улучшающими полезные свойства меда. Кроме этого, сопутствующий ассорти мент товаров для здоровья — полезные травяные сборы, чаи, настойки, кремы и мази на основе природных компонентов.
Цены… Мед в принципе не может стоить дешево, а натуральный — подавно. Сорта «попроще» продавались дешевле, с добавками, например, имбирем, кедровыми орешками, маточным молочком (сопутствующий продукт пчеловодства) подороже. Судя по полуопустевшим контейнерам к концу ярмарочной недели, кокшетауцы «за ценой не постояли», тем более, что за каждый купленный килограмм меда — килограмм в подарок!
По словам продавца-консультанта Александра Колесниченко, мед издревле не расценивается лишь, как сладкое лакомство. Его уникальные свойства используются для профилактики и лечения многих заболеваний. Например, липовый мед полезен для сердца и системы кровообращения. Мед с кедровой живицей помогает суставам, а с пергой (цветочной пыльцой) вообще от ста недугов.
— Не первый раз покупаю башкирский мед, всегда с нетерпением жду этой ярмарки, — рассказывает жительница города Раушан Танирберген. — Уже знаю примерно цены, знаю качество и целебные свойства этого меда. Отдаю предпочтение гречишному, а вообще — у каждого любителя «свой» сорт меда. И дело не столько во вкусе, сколько в целебных свойствах. Разновидностей меда на таких ярмарках несколько десятков, есть из чего выбрать. Мед из нашего региона тоже целебный, но алтайский все же, на мой взгляд, лучше и полезнее.
Алексей ЧАЙКА.
Фото автора.
