МСБ
Открытие ресто-бара «Ковчег» преобразило окраину райцентра Есиль. Старожилам, которым прежде доводилось провозить мимо этого места иногородних гостей, сами стыдливо отворачивали глаза. А теперь…
Валерия Есимшарипова тоже неохотно вспоминает начало своего самостоятельного бизнеса в сфере услуг: «Представьте себе, хлама и мусора я вывезла отсюда 15 «КамАЗов».
— Может, рациональнее было другое место выбрать? Ведь Есиль -это пока не тот населенный пункт, где каждый квадратный метр площади нужно отстаивать.
— Можно было и так, но на «семейном совете» мы давно обсуждали эту тему. Думали, что бы здесь такое сделать не только для своей, но и общественной пользы. Мои родители занялись бизнесом давно, еще во времена развала. Тогда им нужно было меня с братом на ноги поднимать. Так со временем они создали сеть магазинов. Папа, Аскар Сагимбаевич, электрик по основной своей специальности. Он ведает всей хозяйственной частью общего семейного дела. Мама, Анна Александровна, техник-плановик: финансы, бухгалтерия, перспективное планирование. Я сама юрист по образованию, юриспруденцию не оставляю и сейчас, практикую в этой области.
— Валерия, вот все у вас основательно, «разложено по полочкам». И вдруг — проект «Ковчег»! От чего спасаться собрались?
— Почему обязательно «спасаться»? Я, например, всегда остаюсь «на плаву». Убежденная оптимистка, но обычно не бегу впереди паровоза. Интуиция меня никогда не подводит. Ковчег, ко всему прочему — это символ надежды, ларец для хранения святых даров, особо ценных предметов.
— Простите, не нахожу связи мифической символики с бизнесом в сфере обслуживания.
— Для воплощения в жизнь своего проекта я братилась в «Фонд поддержки сельского хозяйства», оформила кредит под 6 процентов годовых. Местные предприниматели на это обратили внимание, «Ковчег» им сразу приглянулся, как удобное место для перспективных переговоров за чашкой кофе, делового ланча с заключением договоров о сотрудничестве и так далее. Такое вот сакральное, неповседневное для них место. Второе наше направление — семейный уикенд. Вон там, видите пустырь? Со временем хочу сад вырастить, соорудить игровую площадку. Думаю, понравится детям с родителями, бабушками-дедушками. Соответствующую атрибутику добавлю, а для бара — подходящее меню на разные вкусы.
— Перспективные планы, привлекательные. Счастливого плавания Вашему «Ковчегу» по любым волнам нашей жизни.
— Спасибо! Постараемся всегда соответствовать своему предназначению.
Григорий СПОДЕНЕЦ, собкор «АП».
г. Есиль.
