Время массовых посадок
Растет у нас все, даже абрикосы…
Эти дни — самые горячие абсолютно для всех огородников. Аномальные холода и дожди, не стихавшие еще неделю назад, остались позади, земля за эти дни прогрелась — даже по лунному календарю сейчас стоят самые благоприятные дни посадок. И советы специалиста здесь нам очень помогут. Дачница с большим опытом, консультант дачной подборки «АП» Галина Березовская ответила на наиболее частые вопросы наших читателей:
— Время действительно горячее, сейчас в наших огородах и на дачах уже можно садить любую зелень: щавель, петрушку, укроп, салаты, морковь, свеклу… Тот, кто попытался сделать это раньше, увы, пока все еще ждет всходы. Не зря видно старые люди предупреждают: холодная земля не родит. А вот посаженное в эти теплые дни, взойдет быстро. Морковь и свекла, конечно, недельки через две, а вот салатики, такие, как «Одесский кучерявец», «Московский парниковый» при хорошем поливе появятся уже через неделю. Самая холодоустойчивая и целебная из них — руккола. Бывает, уже снег ложится, а она все еще стоит зеленая в огороде и по вкусовым качествам прекрасна и очень полезная, с привкусом горчицы. Пойдут в рост быстро и огурцы, высаженные при температуре плюс 20. К примеру, я каждый год сажаю семена огурцов в грунт только после пятого июня, когда уже и ночью столбик термометра поднимется до плюс 20. И даже прошлым летом, коротким и очень проблемным по климату, урожай меня порадовал — огурцов было много. А главное: в это время уже их не надо было закрывать и открывать, как это делали те, кто сажал рано, но результатов таких не получал. Конечно, кто профессионально занимается выращиванием огурцов, имеет отапливаемые теплицы, делает подсветку для более быстрого роста и много чего другого для создания необходимого микроклимата, но таких мало. В основном наши дачники методом проб и ошибок приходят к такому же выводу, как и я, решая вплотную заниматься огурцами только в начале июня. Единственное, что непременно надо предусмотреть, это позаботиться о хороших и качественных семенах. Опыт подсказывает: не стоит сегодня жить вчерашним днем, сеять старые семена. Лучше взять сразу современные самоопыляемые огурцы. При этом следует учесть, что их не надо ни замачивать, ни проращивать, результат здесь не зависит от наличия пчел на вашем участке и других насекомых, помогающих опылению — урожай всегда будет намного выше, чем при посеве обычных семян. И все — благодаря новинкам селекции.
Какие семена предпочитаю? От московской мануловской фирмы такие, как «Подмосковные вечера», «Охотный ряд», «Изумрудный город», «Кузнечик», «Емеля», «Будь здоров». Они имеют пучковое образование и хорошую урожайность. Начинающим огородникам из советов я бы дала такие. Не высаживайте огурцы на одном и том же месте, и они не будут подвержены болезням. Можно это делать на грядках, где были раньше капуста, картофель, лук или помидоры. Нежелательно их сеять на тяжелых и кислых почвах, они любят перепревший растительный навоз. У нас, на севере страны, огурцы преимущественно высевают на гребнях, а для утепления грядки туда вносят свежий навоз, который присыпается толстым слоем почвы, а для улучшения сбора урожая рядом располагают растения с крепким стеблем (кукуруза или подсолнечник) или строят специальные опоры, по которым огурцы могли бы плестись. И еще, надо знать, что огурцы бывают мужского и женского типа цветения. Популярные «женские» сорта: «Родничок», «Либелла», «Аннушка», «Отелло». Если к ним подсадить обыкновенные огурцы мужского типа цветения — «Кустовые», «Нежинский», «Парижский корнюшон», «Изящные», «Муромские» — то урожайность в несколько раз повысится.
— Сейчас после дождей в садах и огородах много тли, что делать, как спасти плодовые кустарники от нее и как лучше их удобрить? А также, что еще обычно сажать именно в это время и как сегодня можно разнообразить свой сад?
— Для спасения сада обычно делаю так. Беру «Биотлин» — препарат от всех видов тли, развожу и опрыскиваю проблемные кусты. Иначе, к примеру, смородины хорошей в саду точно не станет, пропадет, иногда и вся. Для лучшей подкормки вношу вначале азотные удобрения, ими сейчас можно поддержать абсолютно все в огороде, и это даст хороший толчок к росту. Аммиачная селитра, потом калийные и фосфорные удобрения, есть и хороший комплекс, к примеру, «Порофоска», где уже все взято вместе. Если земля не удобрена, можно эти гранулы прямо поверху рассыпать перед дождем, они растворятся и потом уже эту землю перекопать.
Что еще сажу сейчас? Тыквы, кабачки. Они теплолюбивые. А чтобы раньше их получить, заранее высаживаю их дома или в небольшой тепличке в горшочках на рассаду. Дело в том, что у этих овощей довольно длительный вегетационный период, вот и хочется ускорить срок созревания. И выбираю ультраскороспелые сорта, кустовые, крупные, которые при нашем климате хорошо получаются, к примеру, «Россиянка». А кабачки предпочитаю зелено-плодные — «Цукеша», «Завтрак нефтяника» и др. Семечки друг от друга при этом надо далеко сажать, потому как кусты получаются большие и, если сырое лето, плоды могут начать гибнуть в тесноте. Сейчас высаживаю также садовую клубнику — без нее уже и сад не сад — привыкли мы к этой ягоде. Пробовала разные сорта и скажу так: все же лучше себя показала у нас одноразовая клубника, к примеру, «Первоклассница». Ремонтантные же сорта подвержены различным заболеваниям, и у нас почти не зимуют. Плодоносят они, конечно, весь сезон — с мая по октябрь, но очень проблемная ягода. Любую же клубнику надо обязательно подкормить, чтобы ягодки были красивые и сочные, а не кривые, как это часто случается. Для этого достаточно взять препарат «Магбор» — это магний с бором, и плоды станут завязываться ровные, дружные. А саженцы лучше брать из сибирских питомников — курганских, челябинских, но при этом всегда спрашивать фитосертификат, иначе можно занести в свой сад болезни.
У нас сейчас выращивают все, даже абрикосы, но они будут плодоносить только на пятый — шестой год. Все будет зависеть от условий, при чем сажать их надо в паре. Растут у нас и настоящие груши. Такие сорта, как «Красуля», «Фаворитка» — и крупные, и вкусные. И яблони у нас почти в каждом саду, особенно «Уралочка», «Медовка»… Яблони делятся по сортам: летние такие, как «Торопыжка», «Солнцедар», осенние, к примеру, «Настенька» -это сорт с крупными яблоками и зимние сорта, тот же сорт «Память Жаворонкова» — он хранится долго и с хорошими вкусовыми качествами. Очень люблю выращивать в своем саду сливы, желтые, сладкие сорта «Жемчужина Урала», «Белоснежка»… Популярен у нас и такой кустарник, как жимолость, это самая первая ягода здесь по срокам созревания, но и ее лучше брать в паре, тогда результат получится отменный. Ягода эта вкусная, крупная, зимостойкая, к нашему климату подходит. А еще целебная — и кровь очищает, и давление понижает, сердце поддерживает, ее так и называют — «витаминка для сердца». Тут замечу: почти на каждой даче у нас стали разводить целебные кустарники, это — добрая примета наших садов. Я это делаю давно и скажу так: наши ягоды нас действительно и лечат, и витаминизируют. Так что выращивайте сады и получите огромное удовольствие. Это и радость для души, и лучший бальзам для организма!
Беседовала Александра МЯКОТА.
Фото автора.
Фото Юрия БРАГИНА.
Календарь народных примет
Для подсказки садоводам и огородникам
Крапива выпустила второй ярус листьев — пора высаживать цветную и позднюю капусту. Зацвела осина и прилетели ласточки — пора сеять свеклу, бобы, горох, зимнюю капусту на рассаду, огуречную траву, душицу.
Появление пушистых комочков ивы означает, что пора сеять салат, раннюю редьку, капусту кольраби, савойскую и краснокачанную. А спустя несколько дней можно сажать горох и свеклу.
Как только распустились листочки у дуба, значит заморозка больше не будет, и настало время для посева теплолюбивых культур: фасоли, кабачков, огурцов, тыквенных.
Зацвели рябина и сирень — можно смело высевать огурцы и рассаду томатов, перцев, баклажанов, физалиса.
Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек. Тыкву предпочтительнее сажать в базарный день или во вторник. Картофель сажают, когда цветет бузина, черемуха. Цветет вишня — можно сеять кукурузу. Лук-сеянец нужно сажать до того, как заквакают лягушки. Распускаются вишни — сейте укроп.
Цветение фиалки — самый подходящий срок посева моркови и петрушки. Когда начинает цвести сирень, а на лугу зажелтели круглые головки купальницы, сейте летний кочанный салат.
Цветение калины напоминает, что надо сажать огурцы и помидоры, тыкву, патиссоны.
Пусть этот календарь народных примет и эти старинные советы помогут вам правильно сориентироваться со сроками посева и получить хороший урожай!
Фото Юрия БРАГИНА.