Под председательством депутата Абилькаира Ошакбаева состоялось заседание постоянной комиссии по аграрным вопросам и индустриально-инновационного развития региона. Членами комиссии для ознакомления с проблемными вопросами предварительно были посещены предприятия глубокой переработки зерна в Буландынском и Шортандинском районах.
О текущем состоянии агропромышленного комплекса доложил руководитель управления сельского хозяйства и земельных отношений Акмолинской области Нурбек Бадыраков. По актуальным и проблемным аспектам расширения производства фортифицированной (обогащенной) муки и ее использования заслушана исполняющая обязанности руководителя облдепартамента санитарно-эпидемиологического контроля Сауле Садвакасова.
В регионе проводится работа по переходу от сырьевой модели агроэкспорта к производству и экспорту продукции с высокой добавленной стоимостью, в том числе продукции глубокой переработки зерна и масличных культур. На сегодняшний день в Акмолинской области функционируют 36 предприятий по глубокой переработке растениеводческой продукции, в том числе 28 мукомольных производств мощностью до 1 млн тонн в год и восемь предприятий по переработке масличных культур с общей производственной мощностью 138 тыс. тонн в год.
Несмотря на повышение объема производства продуктов питания предприятиями переработки, где основную долю занимает мясоперерабатывающая отрасль и молочная продукция, уровень загрузки перерабатывающих мощностей в отдельных предприятиях остается недостаточным.
По второму вопросу отмечено, что фортификация основных продуктов питания может стать эффективным инструментом в профилактике микронутриентной недостаточности среди населения.
В качестве альтернативы обогащению муки были предложены и другие подходы к фортификации продуктов. Акмолинская область относится к числу эндемичных по ряду дефицитных состояний, в частности по йоду и витамину D, что делает вопросы фортификации особенно актуальными и требует системного подхода к их решению.
Депутатами Абилькаиром Ошакбаевым, Бекимом Акимовым и Тимуром Пшеновым облуправлению сельского хозяйства рекомендовано продумать шаги для поддержки фермеров.
Депутат Берген Беспалинов внес предложение по проведению аудиторской проверки откормочных площадок Акмолинской области по использованию субсидий.
По итогам заседания управлением сельского хозяства запланирована подготовка письма в профильное министерство с изменениями в правила субсидирования и лизинга, включая обязательное присвоение учетных номеров хозяйствам при сдаче молодняка на откорм. Также ими будет проведен мониторинг сбыта продукции откормочных площадок и разработан совместный с депутатами областного маслихата план по решению проблем сельхозпроизводителей.
Для удобства аграриев работники ведомства намерены создать и опубликовать актуальный реестр элеваторов и зернохранилищ с открытым доступом через официальный сайт.
Кроме того, руководитель управления Нурбек Бадыраков заверил, что в министерство направят предложение об обязательных общественных обсуждениях нормативных актов с участием отраслевых экспертов и производителей. Это повысит прозрачность и эффективность принятия решений.
Все эти меры направлены на укрепление аграрного сектора и повышение устойчивости сельхозпроизводства в регионе.
По второму вопросу рекомендовано расширить производство фортифицированной муки и ее применение в пищевой промышленности, общественном питании, образовании, здравоохранении и медико-социальных учреждениях. Также разработать меры по стимулированию производства хлеба с пониженным содержанием соли, включая бессолевые сорта, с учетом санитарных норм и спроса.
Необходимо согласовать с акиматами партнерские соглашения с производителями хлеба для поэтапного снижения соли в хлебобулочных изделиях и организации выпуска и продвижения бессолевого хлеба.
Управлениям здравоохранения, образования, координации занятости и социальных программ, по государственным закупкам и коммунальной собственности предлагается закупать хлеб с пониженным содержанием соли и бессолевой, а также запретить продажу соленых снеков и деликатесов на территории этих организаций.
Пресс-служба Акмолинского областного маслихата.
Илюстративное фото Натальи ЯКОВЛЕВОЙ.
