Зимовка на выходе
Первую после зимовки партию бычков готовят к отправке на мясокомбинат животноводы ТОО «Заречный».
Откормочная площадка хозяйства рассчитана на круглогодичное содержание 1500 голов. Минимальных затрат здесь добиваются за счет компактного содержания животных и механизации операций. Заведующая товарной фермой Елена Бежина: «Наш небольшой коллектив даже бригадой не назовешь, фактически — это звено. Занято всего 4 скотника: опытные Андрей Белов и Эдуард Бронш, нет претензий к их новым помощникам Валерию Козыреву и Вадиму Филатову. Предполагаем, что за счет улучшенного кормления и содержания выход живой массы бычков с откормочной площадки будет выше прошлогодней партии. Обращаем внимание на генофонд молодняка. Есть опыт выращивания до сдаточных кондиций бычков породы герефорд. В прошлом году в селе Оксановка Астраханского района закупили породу ангус — эти животные более подвижны, активнее набирают вес. Присматриваемся к другим породам».
— Елена Анатольевна, хотите сказать, что свою откормочную площадку хозяйство рассматривает не только как товарный цех, но еще и экспериментальный?
— На научные открытия, конечно же, не претендуем — преследуем только производственно — коммерческий интерес. Примерно третью часть поголовья на откорме составляет поместный молодняк. Это самый адаптированный к нашим климатическим условиям контингент, который закупаем у населения, в крупных соседних хозяйствах. Условия поставки нам молодняка практически все считают приемлемыми, выгодными. Нам же такое партнерство позволяет поддерживать безостановочный мясной конвейер.
Григорий СПОДЕНЕЦ, собкор «АП».
Есильский район.
Фото автора.
