Зимовка-2018
Зимовку скота в селе Львовское здешний аким Юрий Кащеев охарактеризовал скупо, но с уверенностью: «Нормально, как всегда. Поголовье при реализации мяса не сокращается, а растет». Его ответ был точно таким же, как и у братьев — руководителей базового хозяйства ТОО «Осана — Агро» Игоря и Алексея Пугачевых. Унисон в словах собеседников только на первый взгляд кажется сомнительным.
Судя по запасам на сеновале, в «Осана — Агро» стойловый период животных обеспечен количеством и качеством кормов. Но не одни кормоединицы здесь считаются определяющими показателями. Игорь Пугачев: «Надеемся на хороший приплод от 400 овцематок. Основу нашей отары составляет эдильбаевская порода, которую улучшаем путем скрещивания с овечьими гибридами гиссарской породы, закупаемой в Шымкентском регионе. Такой работой давно занимаемся и видим результаты: приплод получается адаптированным к нашим климатическим условиям (отлично переносит зимние холода и летнюю жару), хорошо растет (полугодовалый молодняк превышает 50 кг), мясо обладает прекрасными вкусовыми характеристиками».
— Игорь Николаевич, хозяйство делает ставку именно на быстрорастущую отрасль животноводства?
— Не только. Наращиваем поголовье крупнорогатого скота. Количество коров перевалило за сотню. Направление избрали мясное. Соответственно, и породность: казахскую белоголовую четвертый год улучшаем за счет приобретения племенных бычков из Новобратского (Буландынский район).
На конеферме у нас более 300 маток. После отъема жеребят 50 голов дополнительно поставили на откорм. Конина, вне зависимости от цен на рынке, всегда востребована. Реализуем на месте. Охотно покупают не только жители Жаркаинского района, но и Аркалыка.
— Наверное, это тоже красноречивый показатель, если учитывать, что костанайцы традиционно ориентировались на поставки конины из Торгайского региона.
— Чтобы соответствовать уровню запросов, строим типовой убойный цех. Его оснастим необходимым оборудованием.
Специалист ветстанции Хамза Турсимбаев (на фото), курирующий животноводство села Львовское и Валихановского округа, считает ферму ТОО «Осана — Агро» благополучно развивающейся: «Для этого есть соответствующие условия. Сохраняя поголовье, они его приумножают».
Сергей ЗАПОРОЖЕЦ.
Жаркаинский район.
Фото автора.
