Местное производство
Хлеб, бесспорно, пища №1. Но и к молоку, продуктам из него человек привык, а потому спрос на них всегда был и остается высоким повседневно.
Одним из предприятий, удовлетворяющим этот спрос, является ТОО «Капитал НатурПродукт». Оно не только стабильно снабжает жителей Аршалынского района, где базируется, и Астаны молоком, сметаной, кефиром, творогом, но и из года в год наращивает объемы производства, расширяет рынок сбыта. Так, в прошлом году ТОО произвело 1820 тонн молочной продукции, и за 11 месяцев нынешнего года — уже 1900 тонн. Рост — налицо. Изменились и адреса продаж: в 2015 году 90 процентов производственных продуктов отправлялось централизованным закупщикам — детсадам, школам, больницам и т.д., и только десятая часть — в розничную торговлю. В этом году соотношение сдвинулось в сторону магазинов, торговых домов, супермаркетов-на их прилавки было отправлено уже 30 процентов продукции.
— Одна из наших задач — прочно занять место на рынке молочных продуктов столицы, — объясняет генеральный директор ТОО Мария Новикова. — Это и выгодно, ведь мы находимся рядом с Астаной, а значит, сэкономим на транспортных издержках. Много продуктов из порошка, вот мы и стремимся их выдавить — нашито натуральные. И, наконец, это престижно для коллектива — поить-кормить столицу.
Задача не из легких, а чтобы ее решить, предприятие не стоит на месте: в следующем году при поддержке программы «Дорожная карта бизнеса-2020» здесь будет установлена новая линия по производству творога и сливочного масла, что, конечно же, позволит увеличить объемы производства продукции и повысить ее качество. Решена и проблема с приобретением сырья: ТОО заключило договоры с двумя крупными поставщиками, которые будут завозить молоко на предприятие. Теперь необходимость самим ездить по дворам исчезнет. Так что будут и сырье, и оборудование для его переработки, слово остается за людьми. А специалистов высокой квалификации, знающих и любящих свое дело, в коллективе, по словам его руководителя, немало. Это коммерческий директор Наталья Бедункевич, главный технолог Зарина Кусманова, главный инженер Александр Дегтярев, аппаратчица Светлана Гливинская, мастер смены Эльвира Павловец и другие. С ними по плечу самые большие задачи.
Александр ДОЛГОВ.
Аршалынский район.
Фото Ермурата ДОСУМОВА.
