ДАЧНЫЙ СЕЗОН: Мичуринец из Акколя, На связи — Германия, Православная Троица

Эксклюзив «АП»
Мичуринец из Акколя

У самого леса, на окраине Аккольского лесхоза есть дом, который знают не только вся округа, но теперь и многие астанчане. Здесь живет опытный лесовод Николай Андреевич Орехов, к которому все обращаются не иначе, как по имени-отчеству — заслужил!

В свои 77 лет этот селекционер имеет собственные, самые вкусные, как все здесь считают, яблоки, малину и клубнику, самые удивительные деревья. Он скрестил сосну и кедр, засадив своими новыми питомцами округу, вывел новые сорта яблонь, назвав их «Аккольская» и «Надежда», а также малины и земляники, что теперь носят его фамилию. А еще развел диковинные для нашего севера сады, где рядом с плодовыми деревьями вьется виноград, радуют глаз плантации крупнолодной смородины, малины и плодоносящей весь летний сезон земляники. Причем, последнюю он каждый год заново выращивает сам из семян и исключительно на земле, без каких-либо теплиц. «А здесь она вкуснее!» — улыбается аккольский мичуринец.

В прошлую нашу встречу поздней осенью мы были просто шокированы: первый снег, а земляника в его саду все еще плодоносила и ягод было — полным-полно, да все отборные, крупные. И этой весной тоже были удивлены, а теперь тому, как грамотно им закладывается будущий урожай. Продуманная до мелочей и отлаженная годами агротехника, порядок, ухоженность. Все в его саду, как на картинке: аккуратно, красиво, подстрижено, шпалеры у каждого куста малины и винограда, тут же белым ковром красуется особая гордость садовода — земляника, чьи огромные, на весь участок ровные грядки уже набрали цвет.

Перехватывая восхищенный взгляд, Николай Андреевич шутит: «Вы бы видели меня зимой, когда я каждое крохотное семечко этой земляники чуть ли не под микроскопом разглядываю, чтобы высадить на рассаду. Знакомые надо мной подшучивают: и хочется тебе возиться? А мне нравится! Мое это, я живу садом, силы у него беру, старость не замечаю…». Его жизнь — это самоотверженный гимн природе. Рассказывает, как высадил здесь редкие для этих мест крупноплодные яблони и груши, как завез первые саженцы маньчжурского ореха и кедра, показывает какие они стали. Сетует: в последние годы много плодовых деревьев, а их у него было до ста, вымерзло, но руки не опускает и теперь уже подумывает о разведении более крупных морозоустойчивых сортов, их новой селекции.

Сельский самородок не перестает удивлять — в почтенном возрасте, а какой энтузиаст, как блестят его глаза, глядя на свои творения! И есть от чего, сколько труда в них! Вот эти яблони с отборными плодами он выращивал из семечек яблок первой его селекции, где опылением, перенося пыльцу во время цветения от одного деревца к другому, скрещивал алтайские яблони и красный апорт, получив плод сочный и крупный, до 600 граммов. Таким же образом взялся улучшать и качество земляники. Опыляя самые крупные и морозоустойчивые ремонтантные сорта этой ягоды, вырастил свою собственную крупноплодку. В прошлом году она достигла 51 сантиметр в длину и 43 в ширину. А свои селекционные эксперименты начинал с земляники соответственно размером 23 на 17. Выращенные после опыления самые крупные плоды откладывал на семена, а зимой каждое семечко сам укладывал в горшочек на рассаду, и так каждый год. Огромная кропотливая работа, но она того стоила — ягода получилась на удивление. А его малина «Ореховская», хотя и колючая, но очень урожайная, с невиданно крупными плодами, произошла от английской ремонтантной, чей цвет перенес на местный барнаульский сорт. Теперь его удивительные творения красуются во многих садах Астаны, Акколя, Степногорска — щедро делится своими питомцами экспериментатор. В прошлом году приобрел новый, российский сорт неколючей малины с прекрасными характеристиками. Теперь задумал опылять и его, чтобы вывести еще лучший у себя, а главное — морозоустойчивый. Климат стал сильно меняться, очень многое в саду вымерзает, а потому надо работать над местной селекцией, считает Орехов. Ведь у него в саду чего только не было! Чтобы вырастить у себя, виноград отовсюду завозил, даже из Крыма, а один сорт друзья даже из Германии ему высылали, лет десять в теплице и на земле выращивал всем на удивление, а ударили небывалые морозы — все, остался только «Шатиловский». Нынче взялся его размножать, 38 новых черенков посадил, и они уже прижились, зазеленели, а тут заморозки в апреле, и пропали саженцы. Чуть не плакал возле них Орехов, но что делать—такой он, труд садовода, начал все снова. Всякое ведь было, помнит, прививал даже абрикос на крушину и сливу — диковинные плоды получались… Всю свою жизнь он снова и снова экспериментировал, а потом терпеливо ждал получения плодов, и вновь продолжал работу — улучшал, отбирал, скрещивал… Спрашиваю, когда все это успевал делать, ведь работа в лесхозе требовала немало сил, на что лишь улыбнулся: «Мне все это интересно, самоучка, я и профессии разные осваивал из интереса. Как-то посчитал — 25 их у меня теперь в арсенале: лесник, слесарь, электрик, кровельщик, сварщик, печник… Четыре дома здесь сам построил. А стал разводить сады, так ушел в это дело с головой. Около тысячи саженцев в лесу только моих здесь было, причем, самых разных — и хвойных, и плодовых, особенно любил кедр скрещивать с сосной -красота получилась удивительная! А пожары прошли, многое погибло, лишь часть осталась. Сейчас в питомник лесхоза из своего сада передаю ветки смородины, вишни, малины, укореняться и вырастут всем на радость, мне от этого тоже теплее на душе становится — пусть красуются!».

По просьбе читателей интересуюсь, как на даче правильно вырастить землянику. Многие жалуются, что густеет, переплетается она и мельчает быстро. А потому не хотят с ней возиться. Николай Андреевич же, наоборот, высказал мнение, что это одна из самых неприхотливых и не требующих большого ухода культур. Зато отдача — самая вкусная и полезная, так что ею у нас не только можно, но и нужно заниматься, по крайней мере, он сделал последние годы ставку именно на нее. Делится: «Достаточно сразу ее правильно посадить и в хорошую землю, а потом усы обрезать или укоренять их для размножения, иногда корни подкармливать- вот и все. Я формирую на каждой грядке только два ряда лунок на расстоянии друг от друга в 30 см, чтоб воздух был, потом идет дорожка и — новая грядка, опять дорожка и так далее. При таком методе очень удобно и собирать ягоду, и ухаживать за ней со всех сторон, усы обрезать — тут уж переплетений никаких не будет. Для дальнейшего разведения можно укоренить с лучших кустов два-три уса и в конце июля — самом начале августа сформировать из них новую грядку. И еще дам совет: старайтесь разводить ремонтантные сорта, многоразовые, потому как при одноразовых можно остаться без плодов — от первых заморозков или сама почка может замерзнуть, или сердцевинки цветов почернеть — и тогда все, ягод не будет, а вот ремонтантные сорта еще зацветут». Переживает очень садовод, что климат за Земле стал сильно меняться. А вот если бы люди больше старались землю облагородить, сады на ней растили, куда как лучше стало! Да, подумала и я, побольше бы таких Ореховых среди нас! И старость этих людей стороной обходит, а все потому, как выразился сам, что «вода, которая течет, всегда свежая»…

Есть, правда, и в его жизни горчинка, труженик, каких поискать, ветеран труда с более полувековым стажем работы, но в лесной низкооплачиваемой отрасли он получает минимальную пенсию, что меньше сорока тысяч. Сегодня его кормят сад, трудолюбивые руки, тяга к новому и постоянное творчество. Причем, оно касается не только разведения лучших сортов. Есть у этого необычного человека, сельского самородка еще одна страсть — музыка. Возьмет он в руки баян — и душа поет, радуется:

— Этой зимой мечта моя сбылась, давно хотел разыскать, да все не получалось, ноты вальса Свиридова. А вот провели интернет, я и нашел, так восторг был такой -что не передать! К весне выучил, теперь играю, для меня это—праздник….

Пусть больше их будет в Вашей жизни, удивительный человек, здоровья Вам и новых счастливых весен!

Александра МЯКОТА.
Фото Ермурата ДОСУМОВА

Переписка online

На связи — Германия

Если кто-то считает, что дачное занятие — это удел представителей поколения, которые исчерпали свой трудовой потенциал, и, выйдя на заслуженный отдых, стали полноправными членами многомиллионной армии владельцев фазенд, роясь в земле-матушке, могу разочаровать.

Дачное дело — для всех возрастов. Им занимаются во многих странах мира, в том числе в Европе, где оно отличается своей спецификой. Для наших дачников — это в основном обилие грядок, от которых разносится запах чеснока, лука и прочих овощных культур, пополняющих продовольственный арсенал, и возможности решить продвопрос своим физическим трудом. Поводом для соизмерения этого всенародного занятия стал интернет, где на мою страницу пришло фото из немецкого г. Саарбрюккена. Пользователь сопроводила его интересным рассказом об особенностях немецкой дачи. Как оказалось, о возведении многоэтажного дворца с башенками, баней и бассейном на дачном участке в Германии можно забыть. Среднестатистическая немецкая дача — это домик примерно в 20 квадратных метров, три сотки земли и… свод правил.

«Мы создаем зеленый оазис в черте города, — рассказывает немецкая дачница, — таких «дачных поселков» по всей Германии насчитывается более миллиона. Все они расположены непосредственно в городе или в его ближайших окрестностях. Так что у немецкого дачника на дорогу от дома до дачи уходит не более получаса. Дачников-одиночек в Германии не бывает. Все хобби-мичуринцы — пайщики садоводческого товарищества. По-немецки это звучит Schrebergartenverein — от фамилии врача Даниила Шребера. Он, будучи большим любителем природы, еще в XIX веке первым предложил горожанам такой вид отдыха. Для меня же 20 лет назад дача стала, своего рода, альтернативой фитнес-центру: тут вам и физический труд, и наслаждение природой. В нашем законодательстве так и прописано: дача — это место отдыха, которое, помимо этого, еще и кладезь витаминов для всей семьи.

В законопослушной Германии практически на все случаи жизни имеется свод правил, и садовые участки здесь — не исключение. Они не должны превращаться в личную площадку для гриля. Впрочем, картофельные плантации на дачном участке устраивать тоже не рекомендуется. Площадь посевных здесь строго регламентирована: треть участка — фрукты-ягоды, треть — овощи, а еще треть должна быть засеяна просто травой. Высота деревьев, если таковые имеются, не должна превышать 2,5 метра. Ни о каких банях и бассейнах речь вообще не идет. Максимум, что разрешается — искусственный водоем не более 4 квадратных метров. Все строительные работы надо согласовывать с руководством товарищества и соседями. Что же касается самого домика, то его площадь, включая террасу, не должна превышать 24 кв.м. Тем не менее на положенных по закону квадратах есть все, что нужно: и электричество, и водопровод. Казалось бы, чем не райский уголок, где можно провести уик-энд? Все тем же законом ограничиваются не только посевы и площадь домика, но и пребывание в нем — человек не должен здесь жить постоянно. За соблюдением всех вышеперечисленных правил ведется строгий контроль спецкомиссией из числа наиболее активных пайщиков или… бдительными соседями. Лично я дачу арендую, плачу 350 евро в год, включая воду и электричество. Справедливости ради скажу, что немецкие дачники правила соблюдают, ведь, в противном случае, за плохое поведение из садоводческого товарищества могут и исключить».

Не правда ли, любопытный и поучительный опыт? Организация жизни на сотках, как мы видим, существенно отличается от нашего дачного быта. Но одно можно сказать абсолютно точно: именно на даче городской житель, независимо от страны проживания, может отдохнуть душой…

Вениамин СОЛОВЬЕВ.

Традиции

Православная Троица

Троица относится к двенадцати основным православным праздникам. Она не имеет точной даты и зависит от Пасхи. Нынче это 4 июня. Праздник Святой Троицы символизирует единство Бога в трех его ипостасях: Отца, Сына и Святого Духа. В этот день принято собираться всей семьей и посвятить время духовному единению.

Этот великий праздник берет свое начало от библейских событий, когда на 50-й день после Пасхи на учеников Господа снизошла благодать, которая дала им возможность исцелять больных, а также разговаривать на незнакомых языках, чтобы проповедовать Слово Божье по всему миру.

В православной культуре Троицу символизирует береза. Испокон веков верующие христиане срезали ветви березы, приносили к себе в дом и ставили в вазу возле иконостаса. Пол устилали свежескошенной травой, также, как это делали на время службы в церкви. После ее окончания все шли домой, неся с собой освященные ветки. Дома люди готовили праздничный обед, где обязательными блюдами были каравай и холодец. После застолья все выходили гулять на улицы, пели народные песни и плясали под веселые мелодии гармонистов, угощали нищих и нуждающихся. Праздник Святой Троицы всегда был одним из важнейших духовных событий в жизни христиан, он приходился на самое начало лета, когда люди праздновали окончательную победу тепла над холодом, природы над силами тьмы. Перед праздником в каждом доме наводился идеальный порядок, хозяйки пекли блины и пироги, готовили разнообразные блюда из мяса и рыбы, люди ходили в гости и принимали гостей у себя. Православная Троица — день праздничных гуляний, веселых застолий и обязательного посещения церкви.

Александра ЮРЬЕВА.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также