От количества — к качеству

Производство молока

ТОО «Камышенка» - одно из крупнейших в нашей области хозяйств по производству молока. За 10 месяцев прошлого года оно отправило потребителям 2092 тонны своей продукции. А за такой же период нынешнего... 1200 тонн.

- В деятельности нашего предприятия настал тот период, когда от количества уже нужно переходить к качеству, - поясняет опытнейший работник товарищества, главный бухгалтер Ирина Барабан. - В течение нескольких лет мы наращивали поголовье дойного стада- коров симментальской, голштинской, черно-пестрой пород, вели за ними наблюдение, сравнивали надои. Конечно, уже тогда вели отбор, оставляли самых продуктивных. Таким образом, в прошлом году У нас было 608 коров, для промышленного производства доили 474, в среднем от каждой из них за 10 месяцев получили по 4500 литров молока.

А потом взялись за масштабную выбраковку, в результате которой в хозяйстве осталось 389 коров, из них «промышленных» - 323. Но зато каждая из них дала за 10 месяцев в среднем уже 4640 литров, т. е. на 140 больше, чем в прошлом году. Эффект перехода от количества к качеству налицо. И проявляться он будет еще зримее: после ожидаемого отела надои как общие, так и индивидуальные, значительно повысятся, а на свет появятся новые высокопродуктивные телки.

Для роста и содержания поголовья в ТОО созданы все условия: есть все необходимые животноводческие помещения - родильное отделение, телятники, доильный зал и другие. На зиму для животных заготовили в достатке сена, соломы, монокорма и других съестных, высокобелковых припасов, а главное, в «Камышенке» есть люди, которые и умеют, и любят ухаживать за скотом, получать от него высокую отдачу. Это телятницы Галина Ерденова, Наталья Штенберг, доярки Алена Еремина, Татьяна Вербаховская и другие животноводы.

Александр ДОЛГОВ.

Астраханский район.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...


!!! Все комментарии проходят предварительную модерацию администратором сайта. Комментарии, содержащие ненормативную лексику или оскорбительные выражения, редактируются или не публикуются, по усмотрению модератора. !!!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *